Temps de préparation : 15-20 minutes
Difficulté : Très facile
Ustensiles :
- Un couteau à découper
- Une cuillère pour servir le yaourt
- Un batteur
- Un verre à ou un récipient à battre
- Une petite casserole
- Une cuillère en bois à remuer
- Un moule pour faire les bombons
Ingrédients:
- Cinq fraises
- Une banane moyenne
- Demi-yaourt
- 2 sachets de gélatine neutre (chaque sachet sert à préparer 200 ml de mélange)
- En option : Pour sucrer deux dattes sans os.
Élaboration :
- Coupez les fraises et la banane en petits morceaux, et versez-la avec le yaourt.
- Ajouter la gélatine, et chauffer ce mélange à feu moyen jusqu’à ce qu’il casse à ébullition sans cesser de remuer.
- Placer le mélange dans un moule ayant 1 ou 2 doigts de haut et le laisser au réfrigérateur pendant trois heures.
Et vous avez déjà vos bonbons sains !
Astuce : Ils doivent rester avec une texture dure, comme si c’était un coing, s’il ne reste pas comme ça, il lui manque peut-être de la gelée.
Observations : Ils peuvent être préparés avec d’autres fruits, il suffit de les battre et de suivre le même processus ! Pas besoin de yaourt.
Bon appétit et profitez avec vos amis!
Maia O.
1º ESO