Las pirá
mides alimentarias son gráficos diseñados para indicar de forma simple qué alimentos y en qué cantidades deben tomarse para llevar una vida sana y equilibrada.
Existen diferentes tipos de gráficos alimentarios porque cada país tiene su gráfico y lo difunde mediante campañas informativas a la población. El más común, que es la que tenemos en España, es la pirámide. Otros países tienen otros modelos. Por ejemplo: Estados Unidos utiliza franjas de colores, Francia una escalera, Reino Unido y México un Plato, China y Hungría una casa, Japón y Venezuela una peonza, y Colombia un tren.
Todos ellos tienen en común que recomiendan consumir:
- cinco raciones de frutas y verduras al día.
- Pan, pasta, arroz y legumbres a diario.
- de 2 a 3 productos lácteos semidesnatados al día.
- de 1 a 3 huevos, carnes, y pescados al día. Pero alternándolos.
- Azúcar, bollería industrial, golosinas y grasas sólo ocasionalmente.
Además, todas recomiendan beber 10 vasos de agua al día y hacer deporte regularmente.
Mario B. Alumno de 4º de Primaria.